Croûte dorée et croustillante, mie alvéolée.
La baguette de la maison : croûte bien dorée, mie légère et alvéolée.
Farine de blé de tradition française, Eau, Sel, Levain, Levure.
Le jour même, juste tiédie. Parfaite avec du beurre demi-sel.
Dans un sac en papier ou un torchon, jamais au réfrigérateur.
Liste indicative. Demandez la liste complète au comptoir.
Belle-Orient
Une baguette rustique couverte de graines.
1,30 €
Le Maïs
Un pain doré à la farine de maïs.
2,20 €
Pain complet
Une croûte enrobée de son, un goût plus marqué.
2,20 €
Le Glucibon
Plein de graines, riche en protéines.
Le Viking
Mie sombre, croûte couverte de graines.
2,20 €
Pain de seigle
Une croûte épaisse, un goût légèrement acidulé.
2,20 €
Pain d'orge
Rond et moelleux, à la farine d'orge.
1,50 €
Pain italien
Une mie tendre, une croûte fine et dorée.
1,50 €
Pain fleur
En forme de fleur : chacun détache sa part.